Komentar "Bagaimana Pelayan Restaurant Menilai Anda'

Dear Mrs.Derinta,

   Well, its happen in a real life!! As a normal human being we will judge the book by the cover. Jadi sudah hal yg wajar kalau kita sebagai customer akan di"judge" oleh pelayan kita saat kita berkunjung di suatu restaurant. Menurut saya, di dalam industry hospitality, kita tidak boleh memandang bulu. Kita harus memberikan service yang sempurna, memberikan tindakan yang tepat di waktu dan orang yang tepat. Jadi, hal ini harus diperhatikan. Namun di lain sisi, ketika seorang waiter dapat menyimpulkan character dan personality seorang customer, alangkah baiknya itu. Karena wairter dapat memberikan pelayanan yg sesuai dan effective dalam pemberian pelayanan.

   Ketika customer puas, secara tidak langsung kita mendapat seorang pelanggan. Dengan bertambahnya pelanggan yang terus setia berkunjung di restaurant kita, kita akan mendapat seorang marketing yg sangat luar biasa dibandingkan dengan cara pemasaran yang lain seperti iklan. Customer setia kita tersebut secara tidak langsung akan memasarkan restaurant kita karena memiki service yang bagus,Dan process pemasaran man by man akan berlngsung dan jauh lebih effective , serta dapat meminimalisir biaya pemasaran. Dilain sisi kita harus menjaga kualitas service dan product yang kita miliki agar kita dapat terus dipercaya oleh customer kita.


xoxo
Richard Angelo Rahman
DIV_MPH-A/6